Sandwich Gulung

12 lembar roti tawar gandum
kertas roti untuk pembungkus
6 sdm mayonaise
2 sdm saus cabai
100 gr acar timun
12 bh keju lembaran
100 gr daging asap
daun selada

• Buang pinggiran roti gandum, taruh roti di atas selembar kertas roti/ tisu dapur, gilas dengan penggilas, agar padat dan rapi waktu digulung.
• Campur mayonaise dan saus cabai, oleskan pada roti, beri daun selada, selembar daging asap yang telah digoreng dengan sedikit
• mentega, dan keju lembaran. Gulung sampai padat, putar kedua ujung pembungkus sampai terkunci, simpan di lemari es selama 30 menit.
• Sebelum dihidangkan buka bungkusnya, potong-potong saat akan disajikan.

Untuk 12 gulung

recipe of the day ( 2 )

Ikan Bakar Pedas

2 ekor ikan gurame
2 sdm air asam
1 sdm margarin cair
3 sdm minyak goreng
3 cm kunyit, parut
2 sdm air jeruk nipis
4 siung bawang putih, haluskan
2 sdt ketumbar, tumbuk kasar
1 sdt garam



Haluskan:
200 gr cabai merah
3 siung bawang putih
7 bh bawang merah
2 bh tomat, potong-potong
1 sdt gula pasir
1/2 sdt terasi
Bersihkan ikan, buang sisik, insang, dan isi perut, belah punggungnya tapi jangan sampai putus, cuci bersih, tiriskan.
Campur kunyit parut, air jeruk nipis, bawang putih, ketumbar, dan garam, lumuri ke seluruh permukaan ikan, diamkan 1/2 jam hingga bumbu meresap.
Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum lalu tambahkan air asam, masak sampai matang.
Panggang ikan di atas bara api sambil dibolak-balik dan diolesi margarin cair dan setengah bagian tumisan bumbu. Sajikan ikan bakar dengan sambal tumis.
Untuk 4 orang

resep of the day

Burger Daging Saus Tiram

6 bh roti burger, belah tengah
20 gr wijen putih, sangrai
daun selada
tomat, iris-iris
timun, iris-iris
Isi:
200 gr daging sukiyaki
1/2 bh bawang bombai, cincang
1/2 bh paprika merah, iris tipis panjang
2 sdm saus tiram
1 sdm minyak wijen
1 sdm kecap asin
minyak goreng untuk menumis

• Isi: panaskan minyak, tumis bawang bombai hingga harum, masukkan daging masak hingga daging berubah warna. Masukkan paprika, saus tiram, minyak wijen dan kecap asin, aduk rata.
• Ambil roti, susun daun selada, tomat, timun dan isi, lalu taburi dengan wijen.
• Tutup dengan belahan roti bagian atas.

Untuk 6 buah

galery of 30 november 2009

NS-01 at rawamangun bus station

NS-01 at rawamangun bus station ( rear view )

cars of drifting part 2

 

toyota levin ( AE86 )

Nissan Silvia S14

cars of drifting

Biasanya, mobil untuk drift yang berbobot ringan hingga sedang sampai berat dan berpenggerak roda belakang-wheel . Di Jepang dan seluruh dunia, yang paling umum adalah kendaraan untuk drift adalah Silvia/180SX/200SX Nissan, Toyota AE86, Mazda RX-7, Mazda RX-8, Infiniti G35 Coupe, A31 Nissan Cefiro, Nissan Laurel C33, Nissan Skyline (versi AWD dikembangkan menjadi sebuah platform RWD), Nissan 350Z, Toyota Altezza, Toyota Chaser, Toyota Mark II, Toyota MZ20 Soarer, Honda S2000, Toyota Supra (MKIV), Ford Mustang dan Mazda Miata/MX-5. US kompetisi drift biasanya menggunakan mobil yang sama, ditambah Chrysler LLC's Dodge Charger, dan Dodge Viper SRT-10, dan General Motors Chevrolet Corvette, dan Pontiac Solstice. Drifters di negara-negara lain sering menggunakan favorit lokal, seperti Vauxhall Omega di Inggris dan Irlandia, BMW Seri 3, Ford Sierra, Volvo 240, Volvo 340 (bagian-bagian lain Eropa), Mercedes-Benz mobil, mobil Porsche, dan Alfa Romeo 75. 

nissan silvia S15

rules of the drift part 1

Drifting kompetisi dinilai berdasarkan Racing line , sudut meluncur , kecepatan, dan menunjukkan faktor. Line melibatkan mengambil jalur yang benar, yang biasanya diumumkan sebelumnya oleh hakim. Faktor Penilaian didasarkan pada beberapa hal, seperti jumlah kepulan asap, seberapa dekat mobil itu ke dinding, dan reaksi orang banyak. Sudut adalah sudut dari sebuah mobil pada saat melakukan drift, kecepatan adalah kecepatan memasuki tikungan, kecepatan melewati, dan kecepatan keluar dari tikungan; lebih cepat lebih baik.
Pada saat penilaian terjadi hanya pada sebagian kecil dari sirkuit, beberapa yang menghubungkan belokan belokan yang memberikan tampilan yang baik, dan kesempatan untuk Drifting. 
Umumnya ada dua sesi, kualifikasi / latihan sesi, dan sesi terakhir. Dalam sesi kualifikasi, yang disebut sebagai Tansou (kecepatan lari), Drifters mendapatkan individu lewat di depan hakim (yang mungkin atau mungkin tidak menjadi hakim terakhir) untuk mencoba dan membuat babak akhir 16 besar. Hal ini terjadi pada hari sebelum final.